סקואלה קפה בקניון הזהב.
05.02.11 / 21:53
רשת הקפה סקואלה האיטלקית פתחה סניף ראשון בקניון הזהב.
רשת בתי הקפה סקואלה אספרסו קלאב פתחה סניף ראשון בקניון הזהב.
רשת בתי הקפה האיטלקית סקואלה אספרסו קלאב, מגיעה לארץ ופותחת את הסניף הראשון שלה בקניון הזהב בראשון לציון, בשטח של 300 מ"ר.
הרשת מתכננת לפתוח כ- 10 סניפים נוספים בארץ בתוך 3 שנים, ביניהם סניף כשר למהדרין בירושלים. זאת בנוסף ל- 24 סניפי סקואלה ספוט קטנים של 40 מ"ר, שיוצבו בסניפי המשביר לצרכן cost 365.
הסניף הראשון של סקואלה אספרסו קלאב במשביר לצרכן יפתח באפריל בכיכר ציון בירושלים.
הקפה של הרשת נבחר בקפדנות באיטליה, ומגיע לישראל באריזה מיוחדת על מנת לשמור על הטריות והטעם.
כחלק מתרבות הקפה באיטליה – בה נהוג "אימפיידי" – לשתות קפה בעמידה, לראשונה בארץ יימכר אספרסו איטלקי איכותי בעמידה "אימפיידי" ב- 4 ש"ח או קפוצ'ינו ב- 6 ש"ח.
אנריקו סקואלה ומשפחת סקואלה קיבלו החלטה אסטרטגית להשקיע במדינת ישראל מתוך ראיית שוק הקפה הישראלי כשוק חדשני ומוביל מגמות. אנריקו סקואלה וחברת סקואלה העולמית החליטו להיכנס שותפים במותג המקומי.
חברת סקואלה חברה למשווקת הקפה קבוצת מילאנו מישראל, ולתומס וייס, זיו אברהם, מיכה קוזולין וניב הראל (מנכ"ל הרשת) שהקימו את "מיה קפה רשתות" שהפכה לזכיינית מותג הפרימיום של משפחת סקואלה – "סקואלה אספרסו קלאב".
קרדיט: אכול ושאטו