מתכון של המנה הכי ישראלית עם שדרוג – חומוס סגול
אלדה נתנאל
02.05.19 / 12:22
חברת כרמית חוגגת את חג העצמאות וחולקת מתכון למנה הכי ישראלית, להכנה קלה בבית לארוחת ה"על האש המשפחתי" – חומוס סגול.
מרכיבים:
3 סלקים בינוניים מקולפים, מבושלים וחתוכים (ניתן להשתמש בסלקים בוואקום כי זה יותר מהיר)
1 פחית שימורי חומוס
3 כפות טחינה גולמית איכותית
2 שיני שום כתושות
מיץ מלימון אחד
כף שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
- מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
- טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. ולהגיש.
חג עצמאות שמח!
