משקה חורפי חם ומפנק המתאים לכל המשפחה - משקה סחלב
אלדה נתנאל
03.11.19 / 10:52
אין כיף גדול יותר מלהתכרבל יחד כל המשפחה, חברים או עם הבן/בת הזוג תחת שמיכה גדולה מול מסך הטלוויזיה בליווי משקה חם. רשת קפה גרג, חולקת מתכון למשקה סחלב חורפי חם ומפנק.
מתכון משקה סחלב:
חומרים (4 מנות):
250 מ"ל חלב קר
1 כף גדושה סוכר
1 כף קורנפלור מהולה ברבע כוס חלב קר
1 כפית תמצית מי ורדים
1 כף גדושה קוקוס קלוי
1 כף אגוזים קצוצים דק
מעט קינמון
אופן ההכנה:
להרתיח את החלב והסוכר, כאשר מגיע לרתיחה, להוסיף את הקורנפלור המומס בחלב ולערבב היטב.
להנמיך את האש ולקראת רתיחה נוספת, להוסיף את מי הוורדים ולבשל עד הגעה לסמיכות הרצויה. להעביר לכוס. להוסיף את הקוקוס, האגוזים ומעט קינמון
חורף חמים ונעים!
