מתכונים לפסח - חרוסת

13.04.19 / 07:37

כל אחד מכין חרוסת בצורה אחרת. הבסיס הוא תמרים ואגוזים אבל יש כאלה שאוהבים לשים צימוקים ופירות יבשים נוספים או להוסיף תבלינים כמו הל, ציפורן וזנגביל. יש כאלה שאוהבים להוסיף קוקוס טחון או שומשום קלוי.
המתכון באדיבות : 'מתכונים ב-10 דקות'

מצרכים (כמות של כוס מלאה בנפח 240 מ"ל):

250 גרם תמרים (זה יוצא בסביבות 10-11 תמרים. ממליצה על תמרים רכים סוג מג'הול)

חצי כוס שקדים גרוסים

חצי כוס אגוזים גרוסים

שליש כפית אבקת קינמון

תפוח עץ קלוף חתוך לקוביות

3-6 כפות יין אדום מתוק או תירוש

אופן הכנה:

-מסירים מהתמרים את הגרעינים ושמים במעבד מזון. מוסיפים את יתר החומרים וטוחנים למרקם אחיד. את היין מוסיפים בסוף ובהדרגה לפי המרקם שאוהבים.


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.